20. juni 2017

Bluepack er nu BrC certificeret.

Bluepack er den 20. juni 2017 blevet BrC certificeret.

BrC er en britisk standard for fødevaresikkerhed (British Retail Consortium), som benyttes af virksomheder, som dokumentation for korrekt produktion, behandling og opbevaring af bl.a. emballage til fødevarer. Den er udviklet af førende britiske detailkæder for at skabe en fælles standard for producenter af fødevarer og deres leverandører. Flere store virksomheder stiller i dag som krav, at deres leverandører er BrC-certificerede.

BrC vurderes som en af de standarder, der stiller de skrappeste krav til fødevareproducenten på verdensplan. Det er ikke et alternativ til myndighedskravene, men et supplement da BrC stiller bredere krav end myndighederne.

BrC består af særlige krav til ledelsen, produktsikkerhed og processtyring, hygiejne og vedligeholdelse af udstyr og bygninger, omgivelser, hygiejne og uddannelse for personale, samt generel dokumentation. Formålet med standarden er at sikre forbrugernes sundhed.

Din indkøbskurv er tom.

Tilbage til butik